Potrzeby miłe sercu

Planów sporo mam każdego poranka, jednak obecna aura, tj nieskazitelne, bezchmurne niebo i słońce w pełnej, swej krasie na nim (jak na lato przystało), wykreśla większość moich punkcików... Rezygnuję głównie z tych... miłych sercu, na rzecz tzw pilnych. Zatem na dopieszczanie otaczającej mnie przestrzeni domowej i przydomowej, sił ogólnie brak, choć dusza lgnie do tego wszystkiego, co wyobraźnia podpowiada... Dziś zaspokoiłam nieco tę przemiłą potrzebę napawania się widokiem schludnego, ogarniętego wcześniej, z kwiatowymi akcentami kilkoma i zmianą ławeczkową znów, wnętrza:-) Przede mną jutrzejszy poranek jeszcze w takim nienaruszonym, mam nadzieję porządku:-) Potem znów wszystko powróci do stanu... codziennego.

Na stołach zagościły doniczkowe kwiaty zamiast ciętych, 

przynajmniej póki co:-)

A oto czym ostatnio `zaraziłam` się...

Tłoczeniem oleju własnego:-)

Powstał póki co z pestek dyni i lniany.

I już wiem, że nie sięgnę raczej po taki z półki sklepowej.

Smak i zapach pierwszorzędny!

I choć ilość wyprodukowanego oleju nie jest może taka, 

jakiej się spodziewałam,

nie żałuję ani trochę.

Polecam bardzo!

Karafki ze starego kabaretu sprawdzą się tutaj najlepiej:-)

Są nieduże i wygodne w użytkowaniu.

Z kilograma pestek powstały dwie niepełne karafki.

Pozostałość po siemieniu lnianym:-) 

Z kilograma siemienia lnianego,

powstała jedna, niepełna karafka oleju.

Należy przechowywać je w lodówce. Z wytłoków, można uzyskać mąkę po ich zmieleniu. O tym dowiedziałam się niestety po czasie.

Wykorzystam je następnym razem:-) Szkoda, że doba ciut dłuższa nie jest:-) Nic nie smakuje tak dobrze, jak chlebek na zakwasie z powidłami czy hummusem własnym. Ciasteczka maślane do kawki porannej tudzież, od niedawna, rukola w towarzystwie oleju z pestek dyni, tłoczonego we własnej kuchni... Marzy mi się spiżarka wypełniona przetworami w słoiczkach udekorowanych starymi serwetkami z nici. Nalewek kilka w karafkach starociowych. Miód i syrop z kwiatów lipy na jesienne wieczory i wiele jeszcze innych, domowych wytworów. Mam skrytą nadzieję, że choć namiastkę tego uda mi się zrealizować?:-) 

Spokojnego, niedzielnego wieczoru💗

~ bh ~